ISO 22000 Haccp belgesinin yararları nelerdir?
İnsanların gıda tüketimi açısından sağlıklı ve kaliteli gıdalar üretmek ve bunun denetlenebilmesi amacıyla oluşturulan ISO 22000 belgesinin birçok yararı bulunmaktadır. Bu yararları şöyle sıralayabiliriz:
- Uluslararası pazarda güven kazanma,
- Uluslararası ticarette ve ilişkilerde büyük oranda bir artış,
- Sektörde rekabet gücü kazanma,
- Üretimi yapılan gıda ürünlerinin ürün ve hizmet kalitesinde büyük oranda bir düzelme,
- Uluslararası bir saygınlık kazanma,
- Ürünlerin ISO 22000 standardı dışında üretilmesini en aza indirip, ürün iadelerinin ortadan kaldırılması,
- İşletme içerisinde yer alan her birimde ve işlemlerde sabit bir disiplin oluşturarak ilerleme,
- ISO 22000 gıda güvenliği standardının işletmenin üretime uygulanmasının ardından yönetim etkinliğini arttırma,
- ISO 22000 standardı alınarak ürünlerin uluslararası pazara girişi için ilk gerekliliğin sağlanması ve bu yüzden tüm dünyada ticaret kolaylığının sağlanması,
- Üretim ve satış için daha etkin karar mekanizmaları oluşturma için veri toplamak ve kontrol,
- Üretimin her safhasında etkin bir zaman yönetimi,
- Tüketiciyi bilinçlendirme,
- Ürünlerin mevcut etkin stok kontrolü ve veri sağlama,
- ISO 22000 belgesinin alımından sonra etkin bir müşteri hizmetinin oluşturulması ve bundan dolayı oluşan müşteri memnuniyetlerindeki artış,
- Tedarik zincirinde iyi bir yer edinerek küresel pazarda iyi bir güven yapısı oluşturmak gibi birçok yararı sıralanabilir.