KİMLER UYGULAYABİLİR?

  • Gıda üreticileri,
  • Gıda tedarikçileri, toptancı ve perakendecileri,
  • Paketleme ve ambalaj malzemesi üreticileri,
  • Tohum ve yem üreticileri,
  • Çiftçiler,
  • Katkı malzemesi üreticileri,
  • Gıda ve yemek hizmeti veren kuruluşlar,
  • Perakende ve gıda hizmeti veren işletmeler ile kontratlı çalışan kuruluşlar,
  • Taşıma, depolama ve dağıtım hizmeti sağlayan kuruluşlar,
  • Servis sağlayıcı kuruluşlar, (Haşere Mücadele, vb)
  • Gıda zincirine dolaylı yoldan katılan kuruluşlar,
  • Temizlik ve sanitasyon hizmeti veren kuruluşlar
  • Ekipman, temizlik malzemeleri ve diğer gıda ile temasta olan malzeme üreticileri